北京抽查7批次样品不合格涉及夏橙、韭菜、胖头鱼等餐饮食品6类食品793批次样品

，日前，北京市场监管局发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告，7批次样品不合格，涉及胖头鱼，夏橙，韭菜，果粒酸奶饮品等。

北京市场监管局介绍，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了水产制品，酒类，炒货食品及坚果制品，食用农产品，饮料，餐饮食品6类食品793批次样品根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品786批次，不合格样品7批次

总体情况

北京市场监管局指出，水产制品144批次，全部合格，酒类122批次，全部合格，炒货食品及坚果制品38批次，全部合格，食用农产品210批次，其中合格样品206批次，不合格样品4批次，饮料200批次，其中合格样品199批次，不合格样品1批次，餐饮食品79批次，其中合格样品77批次，不合格样品2批次。

不合格样品情况

1标称山东甄韵生物科技有限公司委托枣庄市长泽乳业有限公司生产，北京芝年华商贸有限公司经营的果粒酸奶饮品，蛋白质不符合产品明示标准检验机构为北京市产品质量监督检验院

2北京昌阳金金饰品商店使用，消毒的餐盘，餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准检验机构为谱尼测试集团股份有限公司

3北京华瑞鸿达餐饮有限责任公司经营的绿豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，倍硫磷不符合食品安全国家标准检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心

4北京妫川宝东水产摊经营的胖头鱼，地西泮不符合食品安全国家标准检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心

5北京市龙翔财苑商贸有限公司经营的夏橙，克百威不符合食品安全国家标准，检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心，该公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准，检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心

北京市场监管局强调，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。